Asiago

Ce fromage de table typiquement italien, qui est un DOP produit protégé par son propre consortium, le Consorzio Tutela Formaggio Asiago, est garanti par la marque Riserva Esclusiva Auricchio. Cette variété d’Asiago pressée est âgé de 5 semaines, est recommandé pour les palais plus exigeants. Grâce à sa délicieuse saveur délicate, il est un excellent fromage de table et un ingrédient savoureux pour les salades ou pour faire du fromage râpé.