Huile d'olive extra vierge

Huile obtenue exclusivement par le pressage à froid d’olives matures d'une qualité parfaite et simplement filtré, préservant ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles. Protagoniste de la plus authentique tradition italienne, l’huile vierge extra Santagata est caractérisée d’un arôme frais et balancé et d’un gout simple et naturel.Acidité permises: moins de 1%Couleur: clair, jaune doré avec des reflets verdâtresArôme: maturité des olivesGout: corsé, parfumé et intenseUtilisation: pur pour les viandes, poissons, salades, sauces et soupes